春掘り長芋掘り取り開始！

今年は例年よりはるかに多い積雪量でしたが、
連日の天候に恵まれ、一気に雪解けが進み、
掘り取り作業を開始しました。

まだ長芋畑の水分も多いので、全開での作業とはいきませんが、
機械の調子を畑に合わせながら、慎重に掘り取り作業をしています。

まほろば長芋に限り新物春掘り長芋の発送を行っております。
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周りの畑では、にんじん・キャベツ・大根等の作付け
も始まっています。